6 יתרונות בשף מארח בתל אביב

כדי לענות לכם על השאלה: "למה כדאי לי לבקר אצל שף מארח בתל אביב?"

נדרש לנו מאמר שלם.

מזל, שזה בדיוק מה שניתן לנו.

כדי לענות לכם כמו שצריך, עלינו לפרק את השאלה לשתיים:

 1. למה כדאי לכם ללכת לשף מארח? (לא כולם בקיאים עם המושג ויש להבינו קודם).

 2. למה דווקא בתל אביב?

 

חגרו חגורות, התאזרו בסבלנות, וצאו איתנו למסע.

1. למה שף מארח? כי זה כיף לצאת. לאחרונה, במיוחד בתקופת הקורונה והסגרים, התחילה אופנה של שפים המתארחים בבתים של אנשים בגלל שזה היה המקום היחידי שהיה מותר להיות בו. אנחנו חלילה לא מזלזלים בחוויה הזו, באמת יש משהו מאד מיוחד בשבירת המסגרת הידועה לנו מראש של סועדים-מלצרים-טבח. ובכל זאת, התגעגענו.
   התגעגענו לחיים ,התגעגענו לפגוש אנשים, לצאת מהבית ולהיכנס לעולמות חדשים.
   מה גם ששף מארח שונה לחלוטין מחוויית המסעדה הסטנדרטית, אבל את זה תצרכו לחוות בעצמכם כדי להבין.
2. למה שף מארח? בגלל החוויה.
   נכון אמרנו שאי אפשר להסביר, אבל אולי בכל זאת ננסה. נסו לדמיין שילוב של טיול פראי בג'ונגל, עם ביקור במוזיאון, בהופעת מוסיקה אינטימית וביקב בוטיק. חוויה שמפעילה את כל החושים שלכם ומכניסה אתכם לעולם אחר, מקביל, צבעוני ומסחרר.
   ועוד לא דיברנו על האוכל.
3. למה שף מארח? בגלל החד פעמיות. אצל השף המארח חוגגות היצירתיות וההתחדשות, כל יום אצל השף שונה מקודמו, והחוויה שתחוו היא חד פעמית וייחודית רק לכם ברגע הזה. כמו שאומר משפט הזן הידוע- אף פעם לא עובר אדם באותו נהר פעמיים. מדוע?
   הנהר תמיד משתנה ונע, ולכן הנהר אף פעם לא אותו דבר. ככה גם החוויה הקולינרית שתחוו אצל שף מארח בתל אביב.

אחרי שהבנתם (אנחנו מקווים) שהחוויה אצל שף מאחר היא דבר ייחודי שחובה לעבור, אנחנו מגיעים לחלק השני של השאלה והיא: למה תל אביב?! מה מיוחד כל כך בעיר הזאת, שגורם לאנשים להיות כרוכים אחריה, ללכת אחריה באש ובאינפלציה, לחלום עליה בלילות ולכתוב עליה שירים?!

תצטרכו לחוו… סתם. טוב בעצם, כן, האמת שכן, תצטרכו לחוות בעצמכם ולהתאהב.

אין דרך להסביר את הקסם של תל אביב במילים.

ובכל זאת, כמנהגנו בקודש, ננסה להסביר.

1. למה תל אביב? בגלל הרעש. לכאורה הרעש נדמה לחסרון, מפגע, אבל לא כך. מי שהתאהב בתל אביב, התאהב בחיים המתפוצצים בה, בזה שתמיד קורה בה משהו מעניין.
   בים האנשים החולפים, בצבעוניות וברעש שכולל את כל אלו.
2. למה תל אביב? בגלל הים. בתוך כל הרעש התל אביבי יש אי של שקט, ים כחול גדול ושליו.
3. למה תל אביב? פשוט כי ככה.

לסיכום, שף מארח בתל אביב היא חוויה צבעונית ייחודית וחד פעמית, ועד שלא תנסו- לא תבינו.